Food'Angers
date 13/02/2023 - 13:45 | micro_reportage Charles Daudon
C'est devenu la grande fête du bon et bien manger à Angers. Pendant 10 jours, le festival célèbre l'art culinaire régional avec de nombreuses animations, rencontres et dégustations.

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Les acteurs de la scène alimentaire angevine vous donnent rendez-vous pour une nouvelle édition du ‘‘Food'Angers’’. Les spécialités culinaires et gastronomiques de la ville sont à l'honneur avec plus d'une centaine de partenaires engagés dans une cuisine gourmande, locale et durable. Plus d'une cinquantaine de lieux accueillent cette manifestation qui rend hommage cette année au chef Maurice-Edmond Sailland, dit Curnonsky, né à Angers il y a 150 ans. Au menu également, un salon des vignerons indépendants d'Angers, des ateliers de taille de la vigne, un concours de la meilleure ‘‘gouline’’, spécialité de la région.
« Je peux aussi mettre en avant notre entreprise de restauration collective qui s'appelle ‘‘Papillote et compagnie’’. Elle sera présente sur les marchés pour proposer et cuisiner des aliments sains, durables et locaux. J'ai d'autres exemples en tête comme le marché complice avec des ateliers pour les enfants et les adultes pour mettre en avant toute la richesse de notre territoire » explique Mathilde Favre d'Anne, présidente de Destination Angers. Il y en a pour tous les goûts. Le programme complet est à retrouver sur le site officiel
En Gironde, la 4e édition du festival ‘‘Tribute Nigh’’ se déroule à Fargues-Saint-Hilaire, les 10 et 11 février. Deux soirées exceptionnelles sont programmées autour des groupes Queen, Scorpions, The Doors et les Rolling Stones. le site officiel
À Bordeaux, les Bassins des Lumières accueillent deux nouveaux spectacles immersifs sur les œuvres de Gaudi et Dali. Plus d'infos ici...
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