Une fête autour du tourin, soupe traditionnelle du Périgord, aux Jardins d'Eyrignac

Les Jardins d’Eyrignac près de Sarlat organisent une fête de la soupe pendant les vacances d’hiver. Une bonne raison d’aller prendre l’air dans ce joyau végétal. Le tourin est une soupe traditionnelle périgourdine dont vous pourrez aller cueillir les ingrédients dans le potager des Jardins et à déguster tous les mardis. Cécile Engelen la directrice des Jardins d’Eyrignac a aussi concocté de quoi vous divertir en famille tout au long des vacances : « Nous proposons à nos visiteurs de mener une enquête dans les jardins à la française d'Eyrignac. Une quête féérique. Il va falloir résoudre des énigmes, trouver des portes secrètes et la liste des ingrédients qui permettront de réveiller le potager avant le printemps. » Au-delà de la visite des 7 Jardins d’Eyrignac, cette fête de la soupe se vit tous les jours jusqu’au 9 mars.
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Direction les Landes, où se tient ce week-end le 11ᵉ ‘‘Cap Ferret Music Open’’. Une compétition musicale ouverte aux jeunes pour découvrir les talents de demain. Dans tous les styles, classique, jazz et traditionnel. L’occasion d’une belle promenade sur la presqu’île et sous les mimosas en fleur.
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Et puis, plusieurs villes donnent le coup d’envoi de la saison des carnavals ce week-end. Albi organise son 1er corso ce dimanche. Plusieurs défilés de chars sont également annoncés sur la côte basque ce samedi à Bayonne, Guétary, et Urrugne. Des animations inscrites dans la tradition basque.
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