Le Belvédère de la Criée du Grau d'Agde

Le belvédère du Grau d'Agde est l'une des rares criées françaises ouvertes au public. « On a tout un système de circuit visite comme un petit musée qui donne sur le quai, on peut assister au retour des chalutiers, on peut voir la vente aux enchères, on peut assister également à l'expédition des produits », explique Laurie Lévêque, la chargée du programme des animations.

Au cours de la visite, nous avons pu accéder aussi à la salle des ventes aux enchères, l'endroit où la marchandise arrive dans des caisses sur un tapis roulant. « L'espèce qu'on a le plus à la criée, c'est le poulpe. Alors ce n'est pas un poisson, mais le poulpe, on en a énormément. Il y a aussi des dorades royales, des maquereaux, des baudroies, ou encore du rouget. On a plein d'espèces. On ne le sait pas forcément, mais la mer Méditerranée c'est une des zones sur terre où on a la plus belle diversité au niveau des espèces de poissons, donc cela il faut le préserver », affirme Laurie Lévêque.

Les visiteurs sont impressionnés : « C'est impressionnant de voir les pêcheurs, comment ils travaillent et puis sur ces gros bateaux et les petits chalutiers aussi. » Pour votre information, si vous croisez des marins, il y a surtout une chose à ne pas leur dire, comme le confie Alain, un ancien pêcheur à la retraite : « Ne dites jamais bonne pêche à un pêcheur parce que ça porte malheur ! »

Le belvédère de la criée du Grau d'Agde, dans le Golfe du Lion est ouvert toute l'année. Il faut réserver en ligne avant de s'y rendre.