Le Nutri-score des aliments

Avec des notes de A à E et un code couleur du vert au rouge, le logo Nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires et vous guide vers les produits sains.

Connaissez-vous le Nutri-score ? C'est un logo coloré qui permet d'évaluer la qualité nutritionnelle des aliments. Cette qualité se base sur 4 éléments : la quantité de sucre, de sel, de gras et d'acide gras saturés. Le logo se trouve sur certains emballages des produits alimentaires et comporte 5 lettres, de A à E, avec un code couleur : vert, vert clair, jaune, orange ou rouge, le vert indiquant la meilleure qualité nutritionnelle du produit et le rouge, la moins bonne.
Ecoutez Elsa Casalegno, journaliste au magazine Que Choisir, au micro de Charles Daudon.