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Mathilde Golla

date 05/03/2018 - 11:10 | micro_reportage Francine Thomas
Drôle d’expérience que celle de Mathilde Golla, journaliste au Figaro, ou plutôt de défi : faire ses courses durant 100 jours en dehors de la grande distribution.
illustration de Mathilde Golla
©Photo Astrid di Crollanza 
 Mathilde Golla
 Mathilde Golla
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Suite à la rencontre avec un homme de la terre en difficulté, Mathilde Golla souhaite prouver que l'approvisionnement via des circuits courts, respectueux des agriculteurs, est possible. C'est moins cher, excellent pour la santé et c'est l’assurance de produits de qualité, mais cela demande plus de temps comme l'auteure l'explique à Francine Thomas.
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