Compléments alimentaires : inefficaces et parfois même dangereux pour maigrir
date 13/06/2025 - 16:17 | micro_reportage Charles Daudon
Le marché des compléments alimentaires à visée amincissante connaît un succès important, porté par des slogans prometteurs et une forte présence en pharmacie. Pourtant, leur efficacité reste très limitée et leur usage n’est pas sans risques. Ces produits posent de nombreuses questions, tant pour la santé que pour le porte-monnaie.
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Compléments alimentaires : inefficaces et parfois même dangereux pour maigrir
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Gélules, poudres, infusions : les compléments minceur s’imposent dans les rayons comme dans les esprits. En prévision de l’été, leur promesse d’une silhouette affinée attire de nombreux consommateurs. Pourtant, l'efficacité des pseudo-brûle-graisse et autres coupe-faim reste marginale. « Dans le meilleur des cas, on perd environ deux kilos », explique Audrey Vaugrente, journaliste à Que Choisir. Une perte modeste, surtout au regard du prix des produits : entre 15 et 25 euros.
La journaliste et l'association de consommateurs pointent un marché saturé : « Une même marque propose parfois jusqu’à cinq produits différents, avec des compositions qui varient beaucoup. Difficile de s’y retrouver ». Les ingrédients stars (guarana, caféine, thé vert) sont censés stimuler la combustion des graisses. Mais au-delà de leur effet limité, certains peuvent présenter des risques pour la santé.
Le thé vert, souvent perçu comme inoffensif, contient un composant, l’EGCG, qui peut devenir toxique pour le foie à forte dose, prévient-elle : « Dans ces compléments, il est très concentré. Et comme les gens veulent aller plus vite, ils en prennent beaucoup. Là, ça devient dangereux. » Autre ingrédient problématique : la Garcinia Cambodgia, récemment retirée du marché après des suspicions d’effets indésirables.
Côté réglementation, la souplesse est de mise. En théorie, les allégations santé doivent être autorisées au niveau européen. En pratique, beaucoup d’entre elles sont encore en attente d’évaluation, ce qui permet aux fabricants de jouer sur les mots, et donc de les commercialiser. Son conseil est clair, pour perdre quelques kilos, mieux vaut consulter un médecin qui vous orientera vers un professionnel et vous aidera à changer vos habitudes.
La journaliste et l'association de consommateurs pointent un marché saturé : « Une même marque propose parfois jusqu’à cinq produits différents, avec des compositions qui varient beaucoup. Difficile de s’y retrouver ». Les ingrédients stars (guarana, caféine, thé vert) sont censés stimuler la combustion des graisses. Mais au-delà de leur effet limité, certains peuvent présenter des risques pour la santé.
Le thé vert, souvent perçu comme inoffensif, contient un composant, l’EGCG, qui peut devenir toxique pour le foie à forte dose, prévient-elle : « Dans ces compléments, il est très concentré. Et comme les gens veulent aller plus vite, ils en prennent beaucoup. Là, ça devient dangereux. » Autre ingrédient problématique : la Garcinia Cambodgia, récemment retirée du marché après des suspicions d’effets indésirables.
Côté réglementation, la souplesse est de mise. En théorie, les allégations santé doivent être autorisées au niveau européen. En pratique, beaucoup d’entre elles sont encore en attente d’évaluation, ce qui permet aux fabricants de jouer sur les mots, et donc de les commercialiser. Son conseil est clair, pour perdre quelques kilos, mieux vaut consulter un médecin qui vous orientera vers un professionnel et vous aidera à changer vos habitudes.
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