Le marché de Cahors dans le Lot
date 04/08/2021 - 11:04 | micro_reportage Benjamin Sirvent
Senteurs et couleurs ! Nous vous emmenons faire le marché à Cahors. Depuis 700 ans, c'est un lieu incontournable pour découvrir de beaux fruits et légumes ou encore du fromage et des pâtisseries.
Le marché de Cahors dans le Lot
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Pour le plaisir des yeux et des papilles, nous vous emmenons au marché de Cahors, un lieu de rencontre et de convivialité. Ce marché se tient le mercredi et samedi matin, place Jacques Chapou, face à la cathédrale.
Vous trouverez tous les produits du terroir du Lot, avec les conseils des producteurs : pour bien choisir son melon « il faut choisir le pédoncule détaché, une couleur légèrement jaunissante, dans la main il faut qu'il soit très lourd » !
À mettre dans vos paniers également, le fromage de chèvre « Rocamadour » qui peut se manger avec une salade, sur des toasts ou avec du miel. Pour les gourmands, il y a enfin le « Pastis », le fameux gâteau aux pommes, avec du sucre et du rhum.
Vous trouverez tous les produits du terroir du Lot, avec les conseils des producteurs : pour bien choisir son melon « il faut choisir le pédoncule détaché, une couleur légèrement jaunissante, dans la main il faut qu'il soit très lourd » !
À mettre dans vos paniers également, le fromage de chèvre « Rocamadour » qui peut se manger avec une salade, sur des toasts ou avec du miel. Pour les gourmands, il y a enfin le « Pastis », le fameux gâteau aux pommes, avec du sucre et du rhum.
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