Le marché de Saint-Jean-de-Luz

Nous allons remplir nos paniers au marché de Saint-Jean-de-Luz. Au menu, du thon rouge ou blanc ou encore de la charcuterie et des fromages. Découverte des produits de la région.

Le marché de Saint-Jean-de-Luz dans les Pyrénées-Atlantiques est une découverte pour vos papilles ! A mettre dans vos paniers, les produits de la mer bien sûr, avec en vedette le thon, le steak de la mer, à préparer à la poêle, comme le conseille Nicolas, poissonnier sur le marché. Vous allez aussi renifler les odeurs des fromages frais que l'on peut accompagner de confiture de cerise. Ecoutez le reportage de Ivan Mouton.