Nous vous emmenons dans le Golfe du Morbihan rencontrer les producteurs locaux au marché de Vannes. Saveurs, odeurs, couleurs... Entre mer et terre, découvrez des produits de qualité, comme des petites huîtres du golfe à pocher avec de l'eau de mer ! C'est le conseil de Jean-Claude et Geneviève rencontrés sur le marché. De quoi mettre l'eau à la bouche ! Ecoutez le reportage d'Ivan Mouton accompagné de David Kiburse, le jeune chef du restaurant l’Annexe.
Le marché de Vannes en Bretagne
Installé sur la place des Lices où se déroulaient des tournois au Moyen-Âge, le marché de Vannes est l'un des marchés de vos vacances ! Légumes, fruits et produits de la mer remplissent votre panier!
Dernière modification : 27/06/2024 10:08
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Gwénaël Le Labourier, ostréiculteur et mytiliculteur.
Betty a obtenu le label AB dès 1988.
Les homards de Pierre, Maison Herviou.
Les fruits rouges de Nicolas Mahé.
