Les Enfants Rouges à Paris

Nous commençons notre périple estival en France, par un marché situé en plein cœur de Paris dans le 3ème arrondissement...

Le marché des Enfants Rouges a été fondé en 1615, au cœur de Paris. On y retrouve de nombreux produits dont des légumes bios, ou de l'agriculture raisonnée. On peut les déguster sur place dans des recettes de toutes les origines.
Voilà le menu de ce marché que Chrystèle Mollon nous fait visiter...