Près de Clermont-Ferrand, une tarte aux myrtilles intrigue autant qu'elle régale.
Dans les Landes, une pâtisserie familiale raconte 80 ans de transmission artisanale.
C'est une bouchée glacée associant une huître de Méditerranée et l’une des algues cultivées en France.
À Collioure, une adresse familiale fait découvrir un biscuit bien ancré dans la tradition locale.
Pierre Antoine Arlot, boulanger, et Ritchie Huxley, glacier, dévoilent un nouveau dessert présenté pour La Nuit du Van.
