Les Halles Paul Bocuse à Lyon
Nous vous emmenons dans un temple de la gastronomie à Lyon, carrefour incontournable des goûts et des saveurs... Rendez-vous aux Halles Paul Bocuse.
Dernière modification : 13/07/2021 15:06

C'est une institution mythique et Catherine, de l'association des commerçants des Halles, précise que, lorsqu'on y rentre, « il faut s'ouvrir à la magie, il faut regarder, il faut sentir, il faut découvrir. On vient pour y passer au moins 3 ou 4 heures ».
L'intérieur est très chic et l’esthétique a son importance. Parmi les commerces les plus emblématiques du lieu, il y a la fromagerie « La Mère Richard », très connue surtout pour le Saint Marcellin et le Saint Félicien.
Pour découvrir ce haut lieu de la gastronomie, écoutez le reportage de Benjamin Sirvent.
