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Sortir cet été

Les Halles Paul Bocuse à Lyon

date 13/07/2021 - 15:06 | micro_reportage Benjamin Sirvent
Nous vous emmenons dans un temple de la gastronomie à Lyon, carrefour incontournable des goûts et des saveurs... Rendez-vous aux Halles Paul Bocuse.
illustration de Les Halles Paul Bocuse à Lyon
Photo Muriel Chaulet 
 Les Halles Paul Bocuse à Lyon
 Les Halles Paul Bocuse à Lyon
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Les Halles de Lyon-Paul Bocuse existent depuis 1971 et sollicitent tous nos sens ! 54 commerçants vous proposent des produits exceptionnels, comme des produits de la mer à déguster sur place ou à emporter.

C'est une institution mythique et Catherine, de l'association des commerçants des Halles, précise que, lorsqu'on y rentre, « il faut s'ouvrir à la magie, il faut regarder, il faut sentir, il faut découvrir. On vient pour y passer au moins 3 ou 4 heures ».

L'intérieur est très chic et l’esthétique a son importance. Parmi les commerces les plus emblématiques du lieu, il y a la fromagerie « La Mère Richard », très connue surtout pour le Saint Marcellin et le Saint Félicien.
Pour découvrir ce haut lieu de la gastronomie, écoutez le reportage de Benjamin Sirvent.
illustration de Les Halles Paul Bocuse à Lyon
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