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Accueil | Escapade Gourmande
Escapade Gourmande
Découvrez les saveurs uniques d'une ville de France lors d'une escapade gourmande : rencontrez, goûtez et savourez l'essence d'un produit, d'une recette, d'une adresse incontournable.

Le fénétra : un incontournable gâteau toulousain

Les Toulousains eux-mêmes ne connaissent pas tous l'existence de cette délicieuse pâtisserie aux abricots. Découverte au cœur de la ville.

Balade au Conservatoire national de la tomate

Au château de la Bourdaisière, à côté de Tours, on cultive toutes les variétés de tomates. Découverte avec le chef jardinier des lieux.

Les huîtres et les moules made in Provence

Marie Tabucchi nous emmène à la découverte d'une production conchylicole dans la rade de Toulon.

À la découverte du Melon du Haut-Poitou

Le marché de Poitiers offre le délicieux melon du Haut-Poitou, protégé par une IGP depuis 1998. Le chef Thibaut Pirou partage ses recettes.

Le coussin de Lyon, gourmand et divin

À Lyon, on aime bien manger même à l'heure du café. Le coussin de lyon est une petite gourmandise au chocolat qu'il ne faut pas louper.

Le nougat de Tours, une pâtisserie qui a du génie

Au bord de la Loire, Tours propose une pâtisserie qui mérite d'être dans la lumière. Le nougat de Tours est un savoureux gâteau de voyage.

Les accras de l'estuaire de la Gironde

Sur une île quasi déserte au cœur de l'estuaire de Gironde, dégustez d'authentiques accras de crevettes signés du chef François Foutrier.

Une journée culinaire à travers le vieux Nice : de la socca à la glace artisanale

Anne Lombardo, notre guide gourmande, nous attend dans le cœur palpitant du vieux Nice.